广西金秀瑶族自治县,大瑶山土特产:野生石崖茶,野生红茶,绞股蓝茶,银藤茶,灵香草,甜茶叶,农家土蜂蜜,灵香草,竹笋干,八角干,野生灵芝等村里土货支持淘宝交易
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石崖茶花

石崖茶花经杀青烘干后,有一种特别的花香茶香味道,耐闻,耐泡

有香味,有回甘,而没有石崖茶的微苦味道

石崖茶花

石崖茶花散长在树枝上,摘起来要费好大力气。

1、茶树不如茶山一样是裁剪过的平整,野生石崖茶树树高枝长,一条条树枝压下来后一颗颗花摘,一天很努力才摘到几斤生茶花,回来杀青烘干后不够一斤干茶花,农户很辛苦。

2、金秀大瑶山出门都是山,通常去到一个地头劳作需要走路2~3小时,上坡下坡的,背着背篓,背篓里带着水,防雨的薄膜,午餐,柴刀等标配装备。

石崖茶花

摘回来的生花经筛选后放到杀青锅杀青,低温下烘干,制作一次干花要花上一天得时间。

石崖茶花