广西金秀瑶族自治县,大瑶山土特产:野生石崖茶, 野生红茶, 绞股蓝茶,银藤茶,灵香草,甜茶叶, 农家土蜂蜜,灵香草, 竹笋干,八角干,野生灵芝等村里土货
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2022年水烫大红八角准备上市

日期:2022/8/21 阅读:1

往年惯例,立秋后半个月开始摘八角。

今年八角是减产年,自然的果树都是丰产一年,减产一年。

自好多年前八角树开始黄叶,不保果,枯死。很多果树都被砍掉当木柴了。

市场供不应求,今年的生八角价格彪到了9块,要是谁家还有几万斤,今年就爽了。


大红八角是卤料的配料,香料主角,北方叫大料,南方叫大红八角。

中医认为,八角味辛、甘,性温,入肝、肾、脾、胃经。具有温阳散寒,理气止痛的作用,适用于中寒呕逆、胃寒疼痛、胸腹胀满、肾虚腰痛、干湿脚气等症。